auf feinen Butternudeln, Dill-Sahne Sauce
Norweger Lachsfilet „Badische – Art“
Archives
Gebratenes Zanderfilet „Helgoland“
mit Hummersauce, Shrimps und Kräuterreistimbale
Paniertes Seelachsfilet
Remouladensauce2, Zitrone und hausgemachter Kartoffelsalat
Hausgemachte Zwiebelsuppe Französischer Art
mit Käse1 überbacken
Hausgemachte Gulaschsuppe
Rinderkraftbrühe mit Markklösschen
Rinderkraftbrühe mit Flädle
Rinderkraftbrühe mit Ei
Froschschenkel „Provencale – Art“
feine Tomatenwürfel in Kräutersauce, Knoblauch und Toast
nur auf Vorbestellung
Warmes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich2, Kapern2, grüne Oliven, Zitrone, Zwiebel, Butter und Toast, fein garniert